Podcast
Artikler
Video
Livsstil
Kultur
Samfund
Heartbeats Studio
Facebook
Instagram
Linkedin
Twitter
Gå til indhold
Carolina Kromann Wåhlin
Cand.ling.merc og journalist. Skriver især om fødevarer og gastronomi, erhverv og iværksætteri.
Artikel
|
Mad & drikke
29. apr 2021
De stiftede Hanegal for 30 år siden:
Nu vil øko-ægteparret fra Silkeborg have os til at spise ærter og bønner
Artikel
|
Livsstil
16. apr 2021
Urban gardening:
Mød din nabo i et bæredygtigt, kuppelformet drivhus
Artikel
|
Mad & drikke
18. mar 2021
Køkkenchef med keramik og kål:
Michelinkokken Claus Henriksen åbner sin egen restaurant
Artikel
|
Mad & drikke
11. nov 2020
Okay 2020 er et lorteår:
Men Corona får os faktisk til at spise bedre fødevarer
Artikel
|
Mad & drikke
5. nov 2020
Nyt dansk mærke på krogen:
Sådan sikrer du, at din fisk bliver fanget skånsomt
Artikel
|
Mad & drikke
21. aug 2020
Mad kan både gøre dig klogere og dybere:
Flere københavnske madfestivaler er på vej
Artikel
|
Kunst
15. jul 2020
Verdens klogeste hoveder er samlet på Blegdamsvej:
Ny fotobog viser historien om 100 års leg, nysgerrighed og videnskab på Niels Bohr Institutet
Artikel
|
Livsstil
9. jul 2020
Blandt leguaner, flodhestetænder og elefanthaler:
Mød manden, der elsker kranier og knogler
Artikel
|
Livsstil
16. jun 2020
Solstrålehistorie:
Dansk firma lancerer verdens første solbrillekollektion af genanvendt plastik fra havet
Artikel
|
Samfund
3. jun 2020
Ny podcast på Heartbeats:
Tommy Ahlers dykker ned i andre folks fiaskoer
Artikel
|
Samfund
22. maj 2020
Tue Mantoni:
“Iværksættere er vores helte, både når det går godt, og når de ryger på røven!”
Artikel
|
Sundhed & krop
19. maj 2020
Den svære barnløshed:
Nu kommer storken med vaccine mod klamydia
Artikel
|
Mad & drikke
17. maj 2020
Nu er hans kaffebønner blevet hørt:
Koffeinnørdens våde drømme om blødt vand
Artikel
|
Livsstil
11. maj 2020
Hårde facts om blødt vand:
Tusindvis af københavnere risikerer huller i tænderne
Artikel
|
Samfund
7. maj 2020
Københavnernes vand er fyldt med kalk:
Nu er der blødere tider på vej – se hvornår det kommer til dig
Artikel
|
Mad & drikke
27. apr 2020
Dansk mad-app stormer frem:
Giver verden appetit på grøn mad
Artikel
|
Familie & hverdag
3. apr 2020
Øl, ost og sprut:
Nu mødes vi til fællesspisning og smagninger ved det virtuelle langbord
Artikel
|
Mad & drikke
25. mar 2020
Ko-krise:
Den nye Klimamælk blev revet væk, men fik en kort levetid
Artikel
|
Livsstil
20. mar 2020
Coronakrise:
Nu kan du hjælpe med at redde restauranterne ved at spise hjemme
Artikel
|
Mad & drikke
16. mar 2020
Koen er ikke hellig længere:
Havredrik er hot som aldrig før
Artikel
|
Klima
13. mar 2020
Endelig en god nyhed:
Nu kommer den første CO2-neutrale danske ‘klimamælk’
Artikel
|
Samfund
11. mar 2020
Nethandel-boss:
“Coronakrisen vil ændre hele måden, vi handler på nettet i fremtiden”
Artikel
|
Samfund
10. mar 2020
Brian Mikkelsen:
“Især de små virksomheder er meget sårbare overfor Corona-krisen”
Artikel
|
Livsstil
5. mar 2020
Tommy Ahlers om sit nye klimapartnerskab:
“Vi har brug for nye ideer, der tænker bæredygtigt fra starten”
Artikel
|
Mad & drikke
11. feb 2020
Plantebaserede proteiner lyder ikke så sexet, vel?:
Mød modeparret, der vil forsøge at gøre tempeh trendy
Artikel
|
Mad & drikke
14. jan 2020
Delikat:
Kvabset i januar? Så bare tænk på kvabsoen, for hun er med rogn
Artikel
|
Livsstil
10. dec 2019
Klimaforandringer i glasset:
Vejen til dansk vins succes hedder Solaris
Artikel
|
Klima
26. nov 2019
Kål, karse, kamut og quinoa:
Her er, hvad vi skal spise mere af i fremtiden
Artikel
|
Mad & drikke
13. nov 2019
Klimaforandringerne kommer med kiwi og koriander
Artikel
|
Mad & drikke
29. aug 2019
Bocuse d’Or:
Taskekrabben kom til sin ret med Ronni Vexøe Mortensen fra Geranium ved komfuret
Artikel
|
Mad & drikke
24. aug 2019
Madskribenten kigger skrapt på dig:
Er du også pasta-sadist?
Artikel
|
Mad & drikke
1. aug 2019
Fra strandstresser til trendsetter:
Nu skal der tang i mad, boligbyggeri og skønhedsprodukter