Martin Kongstad var til en herremiddag, hvor hovedtaleren var en fyr, som formåede at bidrage med noget nyt i klimadebatten til Tesla-segmentet af den kreative klasse. Den fyr var Simon Kjær Hansen, som leder Danmarks C40-gruppe. En sammenslutning af storbyer verden over, som arbejder sammen om klimainnovation. I programmet er Martin og Simon taget på Restaurant Mondän på Frederiksberg og snakker om, hvad der er op og ned, når det gælder klimaet.
‘Bearnaise er Dyrenes Konge’ med Simon Kjær Hansen: “Storbyer kan være løsningen på verdens klimaproblemer”
Bearnaise tager klimadebatten alvorligt. Derfor har Martin Kongstad inviteret Simon Kjær Hansen til en snak om, hvordan vi om muligt løser de udfordringer, vi står overfor.
Kultur
En del af serien:
Bearnaise er dyrenes konge
Bearnaise er dyrenes konge er en podcast om mad og mennesker. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant og taler med sin ledsager undervejs.
Sponsoreret af HelloFresh