• Podcast
  • Artikler
  • Video
  • Radio
  • Shop
  • Livsstil
  • Kultur
  • Samfund
  • Nyhedsbrev
  • Facebook
  • Instagram
  • Linkedin
  • Twitter
Gå til indhold
Martin Kongstad

Martin Kongstad

2:37:10
Podcast | Kultur 24. apr 2020

Det bedste af det bedste fra seks år med ‘Bearnaise er Dyrenes Konge’

01:08:43
Podcast | Kultur 17. apr 2020

‘Bearnaise er Dyrenes Konge’ med Brian Mark Hansen fra Søllerød Kro: “Ålene gik fuldstændig amok, og jeg var pissebange for dem”

01:12:57
Podcast | Kultur 10. apr 2020

‘Bearnaise er Dyrenes Konge’ med Christian Puglisi del 2: “Der var så meget tryk på umamispeederen, at folk spurgte om jeg havde puttet trylletobak i”

01:31:58
Podcast | Kultur 3. apr 2020

‘Bearnaise er Dyrenes Konge’ med stjernekokken Christian Puglisi: “Der er 1.000 ting ved min mors mad, jeg ville ændre, men den bringer mig tilbage til min barndom, og derfor må der ikke pilles ved den”

01:12:57
Podcast | Mad & drikke 27. mar 2020

‘Bearnaise er Dyrenes Konge’: På besøg hos madlogen ‘Chaîne des Rôtisseurs’

01:16:35
Podcast | Kultur 20. mar 2020

‘Bearnaise er Dyrenes Konge’: Med William Kvist på banen

01:13:03
Podcast | Kultur 13. mar 2020

‘Bearnaise er Dyrenes Konge’: Er det blevet tid til at handle i Lidl?

52:46
Podcast | Kultur 6. mar 2020

‘Bearnaise er Dyrenes Konge’: Martin Kongstad går på jagt efter den ultimative Cacio e Pepe i de romerske sidegader

01:05:49
Podcast | Kultur 28. feb 2020

‘Bearnaise er Dyrenes Konge’ med Simon Kjær Hansen: “Storbyer kan være løsningen på verdens klimaproblemer”

58:26
Podcast | Kultur 21. feb 2020

‘Bearnaise er Dyrenes Konge’ med digterkokken Chano fra Guldkroen: “Jeg tjekkede min kærestes beskeder – det er det tarveligste, man kan gøre”

59:07
Podcast | Mad & drikke 14. feb 2020

‘Bearnaise er Dyrenes Konge’: Vi varmer op til den (forhåbentlig) store Michelin-fest på søndag

59:30
Podcast | Kultur 7. feb 2020

‘Bearnaise er Dyrenes Konge’med journalist Alfredo Tesio: “Engang var søndage en festdag i Rom – det savner jeg”

59:07
Podcast | Kultur 31. jan 2020

‘Bearnaise er Dyrenes Konge’ med Sofie Wochner fra Marigold i Rom: “Jeg har gjort det, der føltes rigtigt, og ikke det folk vil have”

01:16:05
Podcast | Kultur 24. jan 2020

‘Bearnaise er Dyrenes Konge’ med digter Maja Petrea Fox: “Jeg spiste kødpølse i mit undertøj sammen med min hund på gulvet”

01:02:39
Podcast | Kultur 17. jan 2020

‘Bearnaise er Dyrenes Konge’: Chili Bo tryller videre med sin nyopfundne ret

01:14:00
Podcast | Kultur 10. jan 2020

‘Bearnaise er Dyrenes Konge’: Bo Bech opfinder en ret – del 1

01:06:06
Podcast | Kultur 3. jan 2020

‘Bearnaise er Dyrenes Konge’: Emma Rosenzweig er gået i gang med en alvorlig kunstnerisk karriere

1:26:48
Podcast | Kultur 26. dec 2019

‘Bearnaise er Dyrenes Konge’: Året der gik Bearnaise del 2

1:11:09
Podcast | Kultur 25. dec 2019

‘Bearnaise er Dyrenes Konge’: Året der gik Bearnaise del 1

Lidt om Heartbeats

Heartbeats er et digitalt medie, hvor du finder et bredt udvalg af historier om kultur, livsstil og samfund. Vi formidler på tværs af lyd, video og tekst.

Mere om Heartbeats

  • Om Heartbeats
  • Redaktionen
  • Heartbeats Studio
  • Jobs
  • Kontakt
  • Terms & conditions
  • Cookiepolitik

Heartbeatsuniverset

  • Tilmeld nyhedsbrev
  • Podcast
  • Video
  • Artikler
  • Livsstil
  • Kultur
  • Samfund
  • Shop

Kontakt os

Havneholmen 33 – 8. sal
1561 København V
Danmark
contact@heartbeats.dk

Heartbeats copyright 2023

Footer graphics