Bearnaise er tilbage i venskabsbyen Rom for at lede efter nye restauranter til den store Bearnaise-guide, som snart opdateres via programmets Facebookside. Martin Kongstad tager til bydelen Ostiense for at besøge Sofie Wochner og hendes mand, Domenicos, restaurant Marigold, og så spiser han på Roms nyeste Michelinrestaurant, Idylio.
‘Bearnaise er Dyrenes Konge’ med Sofie Wochner fra Marigold i Rom: “Jeg har gjort det, der føltes rigtigt, og ikke det folk vil have”
Martin Kongstad er taget på smuttur til Rom for at forsøge sig på Roms nye Michelinstjerne og for at tale med Sofie Wochner, der har åbnet restaurant i Rom
Kultur
En del af serien:
Bearnaise er dyrenes konge
Bearnaise er dyrenes konge er en podcast om mad og mennesker. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant og taler med sin ledsager undervejs.
Sponsoreret af HelloFresh
