Kokken Kamilla Seidler er i studiet til en snak om at starte en kokkeskole for fattige unge i Bolivia og at arbejde for mere ligestilling i køkkenet.
Lars Bjerregaard har kok Adam Aamann på besøg til en samtale om hans store kærlighed til smørrebrødet.
Fra på fredag og en uge frem fejres Københavns gastronomiscene og Danmark som madland.
Hvordan hænger mad og musik sammen? Lars Bjerregaard har inviteret Jan Poulsen i studiet.
Lars Bjerregaard har inviteret kok og kunstner Søren Aagaard til en samtale om, hvordan mad og kunst kan forenes.
Bag tallerkenens mad gemmer sig et stort maskineri og ikke mindst et værtsskab. Lars Bjerregaard har inviteret Grøftens direktør Jacob Elkjær i studiet og fortælle om værtsrollen.
Afsnittet skulle have handlet om mad og humor, men ender med at udvikle sig til lidt af et cirkus. Lyt med når skuespiller Troels Malling er på besøg i madpodcasten.
Måltidet er bygget op af ritualer og står på et fundament af en lang historie. Lars Bjerregaard har madhistoriker Svend Overgaard i studiet for at tale om mad og ritualer.
Når vi hele tiden har muligheden for at være online, har vi hele tiden muligheden for mentalt at være et andet sted. Også når vi spiser sammen med andre.
Vin og rusen er en uomgængelig del af enhver god middag. I dag har madpodcasten besøg af en sommelier.
