Lilla motiv

‘Poprefleksioner’: Det amerikanske køkken og musikken der hører til

Lyt (49:53)

‘Poprefleksioner’: Det amerikanske køkken og musikken der hører til

Lyt (49:53)

Musiker Billy Cross og madforsker John Burdick er gæster til en snak om kogebøger, madlavning og gode råvarer.

Livsstil En del af serien:

Poprefleksioner

I podcast-serien 'Poprefleksioner' inviterer vært Peter Bjelskou gæster i studiet og behandler nogle af de største fænomener indenfor amerikansk populærkultur. Serien dykker ned i aktuelle emner og trækker også tråde tilbage i historien.

Peter Bjelskou er uddannet ph.d. i amerikanske studier fra State University of New York og har undervist på flere danske og amerikanske universiteter. I 2014 udgav han bogen 'Branded Women in U.S. Television: When People Become Corporations', om hvordan amerikanske TV-programmer bruges til at markedsføre brands og produkter – lige fra 1950’ernes sit-coms og quizprogrammer til nutidige realityshows som 'The Real Housewives of New York City'.

I fjerde afsnit af ‘Poprefleksioner’ har vores vært musiker og forfatter Billy Cross, samt madforsker John Burdick igennem på skype, til en snak om kogebøger, madlavning, samt gode råvarer.

Footer graphics