De danske hjem er blevet digitale. Men hvordan kan vi være smartere og grønnere forbrugere? Og hvilke tekniske og etiske dilemmaer kommer der i fremtiden? Det er nogle af de spørgsmål, som vi i denne uges afsnit af ‘Nye Vinde’ dykker ned i.
Der skal tænkes nyt, hvis vi skal spise mere bæredygtigt. Men vi er omringet af muligheder, viser nyt studie. For i Danmark kan vi godt spise de dyr, der gemmer sig på havbunden.
Flere og flere virksomheder er gået ind i kampen efter nye bæredygtige løsninger, der skal gøre en forskel for klimaet. Vi har snakket med de to unge iværksættere bag virksomheden Climaider, der mener, at de har fundet den grønneste løsning, nemlig klimaaflad.
700.000 ton mad ender hvert år i de danske skraldespande. Men det er ikke kun op til forbrugerne at mindske madspild. Vi er nødt til at gøre op med supermarkedsæstetikken og lære at elske de grimme grøntsager.
Æblesæsonen er i gang – og måske er du en af de heldige, hvis have bugner af æbler? Har du mange flere æbler, end du selv kan nå at spise eller give til naboen, kan du nu lave dine æbler om til dejlig æblemost – og stoppe madspild.
De fleste stykker plastik i verden gemmer på syv liv. Alligevel får det meste kun et enkelt. På Refshaleøen er to iværksættere ved at knække koden til, hvordan plastik kan udnytte det store bæredygtige potentiale, som vidundermaterialet rent faktisk gemmer på.
‘Power to X’ er det lidt science fiction-agtige navn på en ny teknologi, som i disse dage er tæt på at blive realiseret og som – hvis alting går efter planen – kan gøre Danmark CO2-neutralt i 2030.
Bæredygtighed ligger højt på agendaen hos de fleste. Men hvad sker der, når diskussionen kommer ind i bestyrelserne? Det kan du finder ud af lige her.
Anne-Flore Gannat er kaptajn på sejlskibet Tres Hombres, der fragter naturvin over havene med vindens hjælp. Onsdag lagde hun til kaj med sin besætning i København.
I år vil rekordmange danskere holde sommerferie hjemme i Danmark. Hvor sommerferie hjemme før var en slags kedelig trøstepræmie, er det nu både klimamæssigt, sundhedsmæssigt og økonomisk fornuftigt.
