Her er 5 nye steder, du skal kende i København
Byen sover aldrig, og mens du har været på ferie i Albanien, har restaurantscenen i København fået en ny stribe spændende steder.
Heartbeats anbefaler: Norsk romankomet, italiensk minidokumentar og det bedste rockband lige nu
Hvad skal du høre, se og læse i den kommende tid? Thomas Balslev peger på sine favoritter lige nu.
Dansk indie-musiker åbner meget lille vin- og vinylkiosk på Nørrebro
Sanger, sangskriver og forfatter Peter H. Olesen fra hedengangne bands som Greene og Olesen-Olesen åbner en ny vin- og vinylkiosk på Indre Nørrebro.
Heartbeats anbefaler: Jørgen Leth-arkiv, bodega og æstetisk charterfilm
Hvad skal du se, gøre og opleve i denne uge? Vi har håndplukket et par ting, der er værd at bruge tid på lige nu.
Det skal den prisvindende køkkenchef spise: “Asparges er essensen af alt lige nu”
Vi har spurgt køkkenchefen på gourmetrestauranten Studio, Christoffer Sørensen, ind til hans madvaner, bedste barndomsmåltider, og hvor man skal tage hen og spise lige nu.
Erfarne folk fra Mangia og Circolo åbner ny italiensk restaurant på Gammel Kongevej – ingen hovedretter på menuen
Bar Amore åbner på fredag. Fokus vil være på det napolitanske køkken og på italienske og franske vine. Rigtig meget vin.
‘The Bear’-skuespillere spottet i København: Spiser på Noma og smarte surdejsbagerier
Holdet fra ‘The Bear’ er tilsyneladende i København og har blandt andet været på Noma.
Den vildeste dokumentar i årevis: ‘Den sorte svane’ giver et vanvittigt indblik i Danmarks underverden
Der er allerede kæmpe drama omkring dokumentarserien, som Mads Brügger er vært på, i kølvandet på premieren. Flere er allerede blevet fyret. Det er et must see.
Den nye dessertvogn på Almanak i Operaen er herligt fråds og livsnyderi
Heartbeats var inviteret til at smage på den nye dessertvogn på Almanak i Operaen. Der var fuld plade på Fritz og Poul-stemning, og det var helt perfekt.
Kyllingefødder og uhøflig betjening: Chefkok Oliver Lerche har en særlig kinesisk favorit ved Istedgade
Årstiden er i gang med at skifte, og vi skal til at spise sommermad. Vi spurgte chefkok Oliver Lerche fra restaurant Dolores ud om hans madvaner, favorit-restauranter, og hvad han craver allermest lige nu.
