• Podcast
  • Artikler
  • Video
  • Livsstil
  • Kultur
  • Samfund
  • Heartbeats Studio
  • Facebook
  • Instagram
  • Linkedin
  • Twitter
Gå til indhold

Hverdagsmad

Artikel | Mad & drikke 26. apr 2023

Alison Roman: Sådan her bør du lave din næste spaghetti bolognese

Den amerikanske madskribent og bestseller-forfatter Alison Roman har netop delt opskriften på sin version af bolognese, og den er nærmest blasfemisk.

Artikel | Mad & drikke 21. mar 2023

Derfor skal du gå efter pasta lavet på durum-mel

Betyder det noget, hvilken type mel din pasta er lavet på? Ja, hvis man spørger The Smithsonian i deres nye video.

Artikel | Mad & drikke 4. apr 2020

Det blæser, men start bare grillen alligevel: 5 tips til at grille året rundt

Lige nu virker de lyse sommeraftener og glade venner på terrasser og i kolonihaver som utroligt langt væk. Men du kan sagtens smugstarte og tænde grillen allerede nu.

03:53
Video | Mad & drikke 20. maj 2015

Hverdagsmad med Mette Dahlgaard: Stegt torsk

Præsenteret af Mette Dahlgaard, køkkenchef på Restaurant Geist.

03:49
Video | Mad & drikke 14. apr 2015

Hverdagsmad med Nicolai Nørregaard: Pandestegt blomkål

Præsenteret af Nicolai Nørregaard, køkkenchef på Restaurant Kadeau.

04:47
Video | Mad & drikke 31. mar 2015

Hverdagsmad med Mark Lundgaard: Bagt torsk

Præsenteret af Mark Lundgaard, køkkenchef på Kong Hans Kælder.

Lidt om Heartbeats

Heartbeats er et digitalt medie, hvor du finder et bredt udvalg af historier om kultur, livsstil og samfund. Vi formidler på tværs af lyd, video og tekst.

Mere om Heartbeats

  • Om Heartbeats
  • Redaktionen
  • Heartbeats Studio
  • Jobs
  • Kontakt
  • Terms & conditions
  • Cookiepolitik

Heartbeatsuniverset

  • Tilmeld nyhedsbrev
  • Podcast
  • Video
  • Artikler
  • Livsstil
  • Kultur
  • Samfund

Kontakt os

Havneholmen 33 – 8. sal
1561 København V
Danmark
contact@heartbeats.dk

Heartbeats copyright 2025

Footer graphics