Driver virksomheden Manou.dk, hvor hun rådgiver virksomheder indenfor mode og livsstil. Derudover underviser hun på designskoler i ind-og udland om branding og forbrugeradfærd. Forfatter til bogen 'Robust mode - skab mode der holder' og har lavet TED-talken 'Are you wearing your future'.
Manou bor på landet udenfor Roskilde med sin mand Carlos og deres to børn på 12 og 7.