Restauranten Bæst håndlaver italienske produkter som mozzarella og charcuterie på stedet. Pizzaen bliver bagt på 60 sekunder i en 500 grader varm træfyret ovn.
FoodScene præsenterer: BÆST
30. august 2018 | Redaktionen
Restauranten Bæst håndlaver italienske produkter som mozzarella og charcuterie på stedet. Pizzaen bliver bagt på 60 sekunder i en 500 grader varm træfyret ovn.
Læs videre
Livsstil | 11. oktober 2018
Q&A med kokken Bo Bech: “Hvis du var dårlig til at kysse, ville du jo ikke stoppe med at kysse, men øve dig og blive bedre. Det er det samme med madlavning”
Bo Bech har skrevet, fotograferet og selvudgivet en meget smuk kogebog med hans 100 yndlingsopskrifter. Her fortæller han om kogebøger, der ikke bliver brugt, og mad som markør af social status.
